🍽️ Receita Fitness: Omelete de Espinafre e Queijo

Esta omelete é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche. Rica em proteínas e vegetais, ela vai te deixar satisfeito e cheio de energia!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/4 de xícara de queijo (pode ser feta, cottage ou mozzarella)
  • 1 colher de sopa de cebola picada (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite ou spray de óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo:

  1. Bata os Ovos: Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione sal e pimenta a gosto.
  2. Refogue o Espinafre: Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite ou spray de óleo. Adicione a cebola (se estiver usando) e refogue por 1-2 minutos. Depois, adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
  3. Adicione os Ovos: Despeje os ovos batidos na frigideira, garantindo que cubram bem os vegetais. Cozinhe em fogo médio-baixo.
  4. Coloque o Queijo: Quando a omelete começar a firmar, adicione o queijo por cima. Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o queijo derreta.
  5. Sirva: Retire da frigideira e sirva quente. Você pode acompanhar com uma fatia de pão integral ou uma salada fresca.

Benefícios:

  • Proteínas: Os ovos fornecem uma excelente fonte de proteína, essencial para a construção muscular.
  • Vitaminas e Minerais: O espinafre é rico em ferro, vitaminas A e C, e antioxidantes.
  • Baixo em Calorias: Uma refeição leve e saudável, perfeita para quem está em busca de manter a forma!

Aproveite essa receita simples e deliciosa para dar um boost na sua dieta fitness! 🥗💪

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